核桃的作用 核桃的食療作用

導語：核桃的作用。現代醫學研究認為，核桃中的磷脂，對腦神經有很好保健作用。有些人往往吃補藥，其實每天早晚各吃幾枚核桃，實在大有裨益，往往比吃補藥還好。核桃的作用。

核桃的作用：

核桃美容效果非凡

助美顏：若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能營養肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。

核桃還能抗衰老

核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫學界公認的抗衰老物質，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。

吃核桃對心臟也有好處

益心臟：核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。

失眠也可以嘗試吃核桃

治失眠：經常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫治作用。服法為用核桃仁5個，白糖30克，搗爛如泥，放入鍋里加黃酒50毫升，小火煎30分鐘，每日1劑，分兩次服。

食療作用：

核桃味甘、性溫，入腎、肺、大腸經

可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便

主治腎虛喘嗽、腰痛;(核中木質隔層)味苦、性溫;補腎，澀精。

1、破血祛瘀。用於血滯經閉、血瘀腹痛、蓄血發狂、跌打瘀能等病症。

2、潤燥滑腸。用於腸燥便秘的大便難解。本品苦泄散瘀，入肝經血分，有較強的活血調經、祛瘀生新之功，適於血分瘀滯較重者。此外，兼有潤腸、止咳之功。