健康食譜

孕婦夏季養生食譜 三道美味佳餚幫你開胃

天氣越來越熱,會讓人胃口變得不好,而對於孕婦來說,飲食是特別重要的,准媽媽們要特別注意自己的身體,注意補充營養,但是在補充營養時切忌不能胡亂吃補品,正確的飲食才是王道。今天小編給准媽媽們推薦幾道美味的食譜,讓准媽媽們大開胃口,健康補充營養。

醋蛋止嘔湯

主料:雞蛋150克

調料:白砂糖5克,醋3克

做法:鍋內加適量清水煮沸,將雞蛋打入鍋內,並加白糖、米醋,煮熟後待涼後食用。

健康提示:飯前一碗湯,健康又養顏!

1.此湯具有補腎益精、養血安胎的作用,適用於妊娠期間嘔吐不止的孕婦食用。

2.每日1次,連續3天。

食物相克——雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

蝦皮捲心菜餡餅

主料:小麥麵粉500克,圓白菜500克,蝦皮30克

調料:花椒1克,鹽3克,味精1克,大蔥10克,薑5克,植物油30克

做法:

1. 麵粉中水,經發酵揉成面皮;

2. 捲心菜剁成細末,加鹽少許醃漬10分鐘後,擠去水分;

3. 再加蝦皮、花椒、鹽、味精、蔥(切末)、薑(切末)拌勻成餡;

4. 將面皮包入餡成餡餅;

5. 平底鍋燒熱,放入少量植物油,把捏好的餡餅放入鍋內,用小火烙熟即成。

健康提示:此餅具有寬中、降心火、活血化瘀等功能,主食是必不可少的,孕婦懷孕期間胃口是增加的,要吃飽啊!

糯米養胎粥

主料:糯米100克

輔料:黃芪30克,棗(幹)10克

做法:

1. 將黃芪焙乾,研細末。

2. 將糯米、黃芪藥末、紅棗置瓦罐內,加清水,先用旺火煮沸,然後改用小火煨60分鐘。

健康提示:少食多餐,均衡攝入營養!

1. 益氣養血,補元安胎。

2. 適用於氣血兩虛、體質虛弱的先兆流產孕婦服用。

夏季來臨,准媽媽們食欲不佳,以上幾道佳餚可以幫助准媽媽們開胃,很好的補充營養,准媽媽們趕緊來試試吧!