健康食譜

推薦3道晚餐減肥食譜 晚餐照吃不胖

很多城市人經常被著個問題困擾,吃肉怕消化不良,吃素怕營養不良,特別正在減肥的朋友們,對晚餐很敏感,覺得要想減肥就必須戒掉晚餐,其實這種想法完全的錯了,很多晚餐能起到減肥的效果,看你怎麼吃。那麼胖友們的晚餐到底應該吃什麼呢?下面小編給胖友們推薦三道減肥食譜,一起來看看吧!

冰糖雪耳燉木瓜

做法

1.準備材料,木瓜1個、銀耳1朵、冰糖30克,銀耳去除頂部硬質的東東,浸泡

2.木瓜去皮切丁,把浸泡好的銀耳和木瓜丁以及冰糖放在燉盅裡,加入適量的水,蓋上蓋子

3.在大湯鍋裡放入清水,燒開後放入燉盅,用中小火燉30--40分鐘

雜糧窩頭

材料:麵粉120克、玉米麵70克、黃豆麵50克、白糖適量、酵母2克、清水110克

蒜苔臘腸材料:蒜苔3根、臘腸1截、辣椒2個

1.將雜糧窩頭的全部材料混合,用麵包機或手揉成麵團,揉成光滑麵團之後,放置溫暖處進行發酵

2.待麵團發酵至1.5倍大,取出重新排氣、揉圓,均分成8個小面劑子

3.取一個面劑子揉成團,用一隻手的大拇指捏出凹陷,即成小窩頭的形狀

4.全部整形之後,放在蒸屜上,鬆弛15分鐘,開水上鍋,中火蒸12分鐘左右

5.蒸窩頭的過程中,準備配菜,將臘腸、蒜苔、辣椒分別切碎,鍋中放入少許植物油,加熱後放入臘腸丁

6.炒至臘腸呈透明、且有油滲出,放入蒜苔丁,繼續翻炒2分鐘,加入小紅辣椒,炒勻即可

薏苡仁粥

薏苡仁含豐富的碳水化合物,其主要成分為澱粉及糖類,並含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養物質,能有效促進新陳代謝和減少胃腸負擔。

而粳米能提高人體免疫功效,促進血液迴圈,從而減少高血壓的機會。粳米米糠層的粗纖維分子,有助腸胃蠕動,對治療便秘療效很好,從而達到減肥的目的。

材料:薏米、粳米和白砂糖。

做法:先將薏苡仁和粳米洗淨並放入鍋內,再加清水適量,然後武火煮沸,文火煮成粥,在熄火前加入適量白砂糖即可。每天一次,隨量食用。