中醫常識

千萬不能吃生薑的四類人

1、脫髮者

很多人都把薑外用來治療脫髮,的確,姜性溫味辛,確實能夠增加局部的血液迴圈,刺激毛囊打開,促使毛髮再生。但要注意脫髮屬熱性疾病,薑用久了會生熱,用熱性藥治熱性病,和中醫講究的“熱病用涼藥”原則是相衝突的,所以儘量少用。

2、陰虛體質的人

陰虛就是燥熱體質,表現為手腳心發熱,手心有汗愛喝水,經常口幹、眼幹、鼻幹、皮膚乾燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃姜會加重陰虛的症狀。

3、肝炎病人

一般情況下,肝炎病人是忌吃薑的,因為常吃薑會引起肝火旺。想要克制吃薑引起的肝火旺,可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物,比如用山楂、菊花泡泡茶喝,這樣就可以消除生薑引起的燥熱而不傷身體。

4、內熱較重者

如患有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生薑。如果是熱性病症,食用生薑時一定要配伍寒涼藥物中和生薑的熱性。