幼兒營養早餐食譜

隨著現代的生活節奏變得比較快，一些年青爸爸媽媽在平時因為自己的工作忙。所以根本都沒有時間去給孩子準備一個有營養的早餐，以至於平時的早餐十分馬虎，營養搭配也是很不合理。不少時候，早餐品種單一，對幼兒的健康起到不好的作用。那麼幼兒營養早餐食譜包含哪些呢，該怎麼做呢。

幼兒營養早餐食譜其實比較多，其中豆腐就是一個不錯的食物，在我們平時生活之中，豆腐之內含有的蛋白質時候很多的，大約有十五克、鈣也是很多、磷、鐵、維生素B1、維生素B2等等都是人體之中需要的營養元素。而且對於寶寶是十分容易消化的，是一種很不錯的寶寶佐餐。

蜂蜜番薯水果+牛奶，食材：地瓜100g、蛋黃1顆、麵粉約40g、各式新鮮水果少許、蜂蜜3大匙。做法：1)地瓜去皮，切片狀，入蒸鍋內蒸軟，再迅速搗成泥狀，加入蛋黃及麵粉拌勻;分成約30g每個壓入蛋塔模，烤箱預熱160度烘烤20分鐘左右。各式新鮮水果切丁或切片，排在烤好的地瓜塔上面，再淋上蜂蜜即可享用。

將雞蛋打散，加入麵粉、切碎的青菜末(青菜最好用葉的部分，這樣會比較軟)和火腿末，少許鹽，攪拌均勻;鍋燒熱，加少許油，把以上材料攤成餅，煎至兩面金黃即成;餅乾切小丁，與優酪乳攪拌即成。雞蛋除了維生素C之外，幾乎包含了所有的營養素，作為保持腦力及身體活力的食物。

因為幼兒營養早餐食譜比較多，究竟哪一種幼兒營養早餐食譜適合自己的孩子食用，我們需要瞭解的情況比較多的。尤其是在我們吃早餐的時候，一定要注重給孩子們提供一些豐富的維生素，其中還有十分充足的蛋白質，營養也是比較高。