營養飲食

怎樣吃速食麵更營養

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速食麵一直被人們稱之為“垃圾食品”,在生活節奏飛快的今天,速食麵確實為我們提供了不少方便。其實,只要吃對方法,速食麵也能吃出營養健康。下面就讓小編教教你速食麵怎麼吃才更健康。

一、泡完面應該把湯倒掉:

吃過康師傅等“大品牌”速食麵的人應該都會有這樣的想法--相對於數量不是很多的麵條,那一碗鮮美的湯或許更有吸引力。但是從健康角度考慮,當我們泡好麵條時,應該把原湯倒掉,重新加入開水或者其它的湯,這樣能夠減少鹽分和其它有害物質,讓速食麵更為營養。同時,調味料不要全部加進去,避免鹽分過多,對身體健康不利。

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二、速食麵應該煮著吃 :

和筆者一樣,想必很多人都習慣將速食麵用熱水浸泡幾分鐘就開始食用。當然,也有習慣將速食麵放在鍋裡煮著吃的。雖然前者幾乎成為了速食麵的標準吃法,但是在條件允許的時候,速食麵還是應該煮一煮。因為煮過的麵條更容易吸收水分,有利於腸胃的消化,不容易讓人感覺到腹脹等不良反應;同時,速食麵煮著吃更方便自己按照口味添加調味料,更可以加上雞蛋與蔬菜,使得麵條更加營養可口。

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三、吃完速食麵應該吃些水果:

雖然說方便麵食用方便,但是由於其本身並不完全具備人體所需要的營養,所以在吃完速食麵以後應該吃一些水果來維持身體的營養;例如在吃完速食麵後吃一些蘋果,草莓,柳丁等,就能彌補人體所需的維生素與礦物質的不足。

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四、不宜長期吃速食麵:

速食麵只是作為一種應急食物,並非是主食。所以大家在不必要的情況之下儘量少食用速食麵。如果長期食用,不僅會讓身體的營養缺乏,並且可能引發一些因為油脂過多而產生的疾病。

小小的速食麵其實並不簡單,科學合理的食用,才能讓速食麵方便我們的生活。