怎麼吃速食麵更健康

怎麼吃速食麵更健康？雖然速食麵在食品工業的進步下， 越來越好吃， 但給人感覺總不合乎健康原則；不過只要略為加工， 加料， 還可以吃出健康來。

1、速食麵最好能用煮的， 可隨意加些蔬菜配料在裡面， 最後再打進一個蛋， 那麼營養就綽綽有餘了。

2、泡速食麵時最好把湯倒掉， 再兌上開水或別的湯；或者最好不要把調味品全部放入， 只要放個一半， 再添加些許較為健康的調味品， 不但風味更佳， 也吃得更安心。

3、速食麵只適於救急， 一天最多吃一次， 可不能天天吃。

4、經常吃速食麵的人， 平時每天應增加雞蛋1至2個，

速食麵的原理是利用棕櫚油將已煮熟與調味的麵條硬化， 並壓制成塊狀， 食用前以熱水沖泡， 用熱水溶解棕櫚油， 並將麵條加熱泡軟， 數分鐘內便可食用。