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芝麻的養生功效有哪些

芝麻是我們很多人都非常喜歡吃的一種食物,尤其是炒出來的芝麻味道更是香氣逼人,元宵餡也有黑芝麻餡的,但是很多人並不知道黑芝麻還有很多的養生功效哦!

芝麻,原名胡麻,又名脂麻。屬胡麻科植物。種子有黑白兩種。黑芝麻和白芝麻的性能大致相同,但入藥多用黑芝麻。(市上藥店所售的胡麻子為亞麻的種子,不能誤作本種使用)。葉名青蓑,莖名麻秸。莖、葉以及莢殼、種子等均作藥用。

性味:甘、平,無毒。

成分:含有脂肪油,其中主要成分為油酸、亞油酸的甘油酯。此外,尚含蔗糖、多糖戊糖、卵磷脂、蛋白質、脂麻素及脂麻油酚。

功效:芝麻為滋養強壯品,有潤腸,和血,補肝腎,烏鬚髮等作用。葉、根、莖主治風寒濕痹,風癢。