營養飲食

蝦仁炒飯的用量

相信大家在生活中都吃過蝦仁炒飯吧,它的味道是不是比較美味,是炒飯中的極品。然而,對於這種比較好吃的蝦仁炒飯,大家都它的用量是多少嗎?如果你們對它的用量和製作方法還不瞭解,我們希望大家能夠花點時間進來看一下文章介紹的蝦仁炒飯的用量,相信你們可以學會它的製作方法。

如果我們知道蝦仁炒飯的用量,就可以在生活中製作蝦仁炒飯不會造成浪費,有可以達到它應有的味道,這對與很多餐廳來說是一個非常不錯的建議,是你們牟利的開始,建議你們好好瞭解。

材料

雞蛋,蝦仁,過夜的冷飯,豌豆,玉米,萵筍,胡蘿蔔,食鹽

做法

1、洗乾淨牛肉剁碎、切片任意。

2、雞蛋2個加少許鹽和水,攪拌(加點水炒的蛋口感可以嫩些)打散。

3、鍋中注入植物油,熱鍋熱油倒入打好的雞蛋,然後用筷子迅速撥散即可盛。

4、燒開水,雜蔬顆粒入煮開水鍋中,焯燙片刻即可撈起備用。

5、鮮蝦去殼去腸線,然後用胡椒粉、鹽(這個可以多些)用手不斷地抓拿直至蝦表面有粘液出現。再燒開水,放入鍋中焯一焯。

6、接著,熱鍋熱油,放入過夜的冷飯翻炒到米粒全部散開。

7、加入雜蔬粒、牛肉、鹽繼續翻炒。

8、最後入炒好的雞蛋和蝦仁拌勻,再來點雞精,起鍋前撒點黑胡椒顆粒就OK啦!

通過文章的詳細介紹,相信你們對蝦仁炒飯的用量應該有一定的瞭解了吧。如果你們瞭解了蝦仁炒飯的用量,我們希望大家在生活中可以嘗試一下它的製作方法,看一下你們的用量製作出來的蝦仁炒飯是否具備它應有的味道,也是你們提高手藝的關鍵。