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李子不能和什麼一起吃

李子別名:麥李、脆李、金沙李、嘉慶子、李實、嘉應子

禁忌人群:潰瘍病及急、慢性胃腸炎、IGA腎病患者忌服;脾虛痰濕及小兒不宜多吃。

適宜人群:一般人群均可食用。發熱、口渴、虛癆骨蒸、肝病腹水者,教師、演員音啞或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。

那麼李子不能與哪些食物一起吃呢?多吃李子的好處有哪些?

與李子不能與什麼同吃相克食物如下:

李子+雞胸脯肉:食則拉痢

李子+雞翅:食則拉痢

李子+鴨蛋:一起吃會引起中毒,可以用地漿水治療

李子+雞心:腹瀉

李子+鹹鴨蛋:中毒

李子+蜂蜜:有損五臟

李子+雞肉:一起吃會引起痢疾,可以用雞屎白治療

李子的基本介紹

李子是薔薇科植物李的果實,俗稱“恐龍蛋”。我國大部分地區均產。7~8月間採收成熟果實,洗淨,去核鮮用,或曬乾用。飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態美豔,口味甘甜,是人們喜食的傳統果品之一。它既可鮮食,又可以製成罐頭、果脯,是夏季的主要水果之一。

李子的功效與作用

性平、味甘、酸;入肝、腎經。具有生津止渴、清肝除熱、利水的功效;主治陰虛內熱,骨蒸癆熱,消渴引飲,肝膽濕熱,腹水,小便不利等病症。

1.促進消化

李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品。

2.清肝利水

生食之對於治療肝硬化腹水大有種益。

3.降壓、導瀉、鎮咳

可加快腸道蠕動,促進乾燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。

4.美容養顏

可以“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對汗斑、臉生黑斑等有良效。

李子的營養價值

李子的果實含有豐富的糖、維生素、果酸、氨基酸等營養成分。具有很高的營養價值。

李子的選購

果實飽滿,大小適中、外形完好、無碰傷及病斑為好。李子味苦澀或放入水中漂浮者為有毒,不宜食之。

其中,紅肉李子以果粒碩大,果皮紫黑色,果面有白色果粉為佳;黃肉李子以果皮亮黃色,肉質軟有彈性為佳;桃接李子以色洪亮微呈透明狀、有彈性者為佳。

李子的存儲

放在陰涼處,不要洗。

李子的食用方法

1.未熟透的李子不要吃;

2.李子含高量的果酸,多食易生痰濕、傷脾胃,又損齒。