健康食療

補血羊肉湯的做法己功效

羊肉甘溫偏熱,有助陽補精之功效,亦可增強藥物的作用;當歸為婦科聖藥,被譽為“血家百病此藥通”,具有養血、補血及活血之功效。今天就給大家介紹一道補血養肉湯的做法。

一、材料:

藥材山藥25克、當歸15克、黃精15克食材羊肉90克調味料鹽適量

二、補血羊肉湯的做法:

1、羊肉洗淨、氽燙以去血水及腥味。

2、藥材放入鍋內,加適量水煮至沸騰時,放入羊肉。

3、煮熟後,加鹽調味即可。