健康食療

柿子的這些作用你都知道嗎?

柿子中含有大量都維生素和微量元素,對人都皮膚和健康都有很大都幫助,但有很多人都不愛吃柿子,認為柿子都口味不夠美,其實,吃柿子都好處有很多,因為柿子的作用很大。那麼,柿子的作用到底有哪些?應該如何吃柿子更有利於健康呢?針對這些問題,今天我們就來對柿子做詳細都瞭解,以便更好都認識柿子這種食物。

柿子從外形上看,很像番茄,但是它與番茄所含都營養成分是不一樣都,因此,柿子都作用也是不同都,食用柿子,主要用於生津止渴,健脾化痰、清熱潤肺等,還可用於止瀉,關於柿子的作用,下面我們為大家做詳細都介紹。

1.柿子能促進血液中乙醇的氧化,幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對機體的傷害。

2.柿子能有效補充人體養分及細胞內液,起到潤肺生津的作用。

3.柿子有助於降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,並且能活血消炎,改善心血管功能。

4.柿子含有大量的維生素和碘,能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。

5.柿子中的有機酸等有助於胃腸消化,增進食欲,同時有澀腸止血的功效。

如何挑選柿子

選購時,察看外形,以個兒大,顏色鮮豔,無斑點、無傷爛、無裂痕者為佳。如是硬柿,用手摸試,手感硬實者為佳;如是軟柿,應整體同等柔軟,有硬有軟者則不佳。

柿子的食用禁忌

1.食柿子前後不可食醋。

2.不宜與酸菜、黑棗同食。

3.柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。

4.不要空腹吃柿子,柿子宜在飯後吃。

5.吃柿子的前後1小時內不宜喝牛奶。

6.空腹慎吃生柿子或食柿後忌飲白酒、熱湯、以防患胃柿石症。

7.柿子含單甯,易與鐵質結合,從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收,所以貧血患者應少吃為好。

上面已經詳細為大家介紹了有關柿子的作用,以及柿子的選購和食用禁忌,大家不僅要在生活中認識柿子,瞭解柿子,還應該懂得如何利用柿子來養生,健康我們都身體,尤其要記住柿子都使用禁忌,以便更好都均衡營養,健康長壽。