營養飲食

菠蘿蜜的核能吃嗎

菠蘿蜜是我們非常喜歡的水果,菠蘿蜜是水果中最重的,所以可見菠蘿蜜體型之大,菠蘿蜜的肉很多而且非常好吃,我們常常吃到了菠蘿蜜的肉,卻拋棄了菠蘿蜜的核,菠蘿蜜的核也是非常大顆的,被我們扔掉實在是浪費,因為菠蘿蜜的核也是可以吃的,而且還非常的有營養呢。

菠蘿蜜的核能吃,但是我們必須有好的處理方法,因為菠蘿蜜的核和菠蘿蜜的肉不同,可不能直接就這樣不經過處理食用,我們要怎麼吃呢,菠蘿蜜的核的吃法有多種,我們下文一一告訴大家。

煮熟後食用

1打開需要用的鍋,然後燒開一鍋水(放入的水的多少根據需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)

2放入洗乾淨的菠蘿蜜的核,同時放入少許的鹽,一起用溫火。

3大約煮到一刻鐘左右的時間(喜歡吃比較軟的可以煮的時間長點),開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來,稍微涼一下就可以吃了

炒菠蘿蜜核

1取出需要用的菠蘿蜜核的量,剝去其黃色的軟膜,用清水洗乾淨

2燒上一鍋水(水的多少還是要根據你選的菠蘿蜜核的多少來定)

3將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟

4煮熟後將菠蘿蜜核盛起來,把鍋內的水倒了,將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內,開火炒菠蘿蜜核(炒的時間不確定,可以根據菠蘿蜜核熟的情況來定)

5炒熟之後,剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了

煲湯

1菠蘿蜜的核也可以用來煲湯,這個是比較簡單的

2只需要在煲湯的時候把菠蘿蜜核一起放進去就可以了,記住要把菠蘿蜜的核洗乾淨,其他沒有什麼需要注意的(寫到這個我想起來,就像媽媽煲湯的時候喜歡在裡面放白果一起煲湯是一樣的)吃起來軟軟的,挺不錯的

3這個不僅味道鮮美,而且營養豐富,喜歡麼?

煮粥

1將菠蘿蜜的核與米都洗乾淨

2煮米的時候同時放入菠蘿蜜核

3待煮好後就可以吃了(粥熟了後,菠蘿蜜核也就熟了)

注意事項

菠蘿蜜核好吃但要適量,吃多了如果上火並且可能會有其它微小反應,老人孩子少吃為好。

上文我們介紹了什麼是菠蘿蜜的核,我們經常吃掉菠蘿蜜的肉而放棄了菠蘿蜜的核,因為菠蘿蜜的核當然不能直接食用,但是經過我們的處理後,菠蘿蜜的核是非常好吃而且具有豐富營養的東西,上文也介紹了菠蘿蜜的核的幾種做法。