天熱睡不好吃對紅棗解煩惱

夏天天氣炎熱，很多人會面臨失眠帶來的困擾，讓這些紅棗美食，助你安眠。

1.花生桂圓紅棗湯

食材：花生米60克，去核紅棗100克，桂圓肉15克。

做法：將花生米、桂圓肉、去核紅棗洗淨;將全部食材放在一起，搗爛成泥，蒸熟即可。

功效：本方健脾養心、益氣養血，適用於健忘失眠等症，夏季失眠者適用本方。

2.紅棗蓮子雞湯

食材：枸杞子30克，去核紅棗12枚，幹蓮子60克，雞肉210克，鹽少許，水適量。

做法：枸杞子、去核紅棗洗淨，雞肉洗淨、切塊，蓮子洗淨備用。把材料放入鍋中，加水適量，以大火煮開後，撈去浮沫，改小火燜煮至食材軟爛，加鹽調味即可。

功效：本方在睡前1小時喝一碗，效果極佳。蓮子養心益腎，又可安神，有助於改善失眠多夢症狀。雞肉含有色氨酸，也有益於睡眠。

3.甘麥紅棗湯

食材：去核紅棗15枚，小麥30克，甘草10克。

做法：將去核紅棗與其他食材一起放入砂鍋內，加適量的水，大火煮沸後，繼續用小火煮15分鐘，濾過煎汁，吃棗，飲湯，每日1劑，早、晚分服，也可以加入適量蜂蜜飲用。

功效：此方具有養心安神，和中緩急之功，對精神恍惚、心煩、睡眠不寧、失眠與癔症等起輔助作用。尤其適用於睡眠品質不佳的亞健康人群。