小米粥怎么熬

小米粥不僅可以單獨煮，還可以根本自己的喜好，加入不同的東西，根據加入東西的不同，它所含的營養也就發生了變化，而而對于一些胃口不好的人來說更應該多吃一些小米粥來養養胃，而一些上了年紀的老人和小孩子多吃一些小米粥也是比較好的，而且小米粥還有安神的效果，所以一些失眠的人也可以多喝一些小米粥，由此可見怎么熬可口小米粥也是很重要的。

在家中各位經常會喝一些小米粥。可是要問起小米粥怎么熬才能又好喝又養身，就不是所有人都能做的出來了，所以下面就來介紹一下小米粥怎么熬才能特別好喝?

材料1：干百合(50克)、干銀耳(1朵，20克)、紅棗(6顆)、花生(30粒)、小米(1紙杯)、清水(15碗)、冰糖(適量即可)。

烹飪方式：1 、干百合、紅棗和花生洗凈用清水泡發，花生去掉外皮;小米沖洗干凈，放入清水中浸泡30分鐘。2.銀耳用清水泡發，去蒂摘成小朵，沖洗去雜質，瀝干水備用。3. 往鍋內放入小米、銀耳和花生，注入10碗清水攪拌均勻。4. 加蓋大火煮沸，改小火慢煮40分鐘，期間不斷翻攪，避免小米粘鍋。5. 煮至小米粥變得濃稠，注入3碗開水攪勻，來稀釋小米粥，期間不斷翻攪，避免小米粘鍋。6 、將紅棗、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗開水稀釋粥底，以小火續煮30分鐘，即可出鍋。

材料2：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各適量。

烹飪方式：1.將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時，然后淘洗干凈，待用。2.鍋中注入適量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸后，改用小火煮 30分鐘。3.放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。

通過上面的介紹，相信各位對小米粥怎么熬有了更多的了解，這樣，大家就可以按照自己喜歡的方式去制作出適合自己口味的小米粥了，這樣既能滿足自己的口感又能達到調養身體的目的不是一舉兩得嗎，希望大家可以想出更多的熬法。