健康旅游

小貼士:滑雪前後的飲食準備

 

美國的戶外運動專家給出了如下建議:

早餐:抹花生醬或者果醬的吐司麵包、 優酪乳,或者薄餅,配以雞蛋和水果;

午餐:蔬菜(最好燉煮)配麵食,或者土耳其烤肉餅,裡面夾上生菜、 番茄等;

晚餐:烤雞肉(或烤魚)、配麵食和蔬菜沙拉,或者米飯、蔬菜和瘦豬肉;

可能的話,飯後來點甜食,比如富含維生素A、C的南瓜餅;

零食:在正餐之間時不時往嘴裡扔點零食,也是補充能量的好辦法,像士力架、花生醬夾心餅乾、牛肉幹、巧克力、核桃仁、花生仁等堅果都是不錯的選擇。

需要注意的是,運動之前不可吃得過飽,以免劇烈運動時會產生噁心、嘔吐的反應。

飲料:冬季寒冷乾燥,身體比平時更需要水分。但是僅僅補充水分還不夠,最好水裡還有能讓人身體發熱的東西。西方人喜歡肉豆蔻、肉桂、丁香一類的東西,中國傳統的姜湯水也能起到發熱作用。但是切記不要喝酒,因為酒精會讓體表血管擴張,使身體失去體溫和熱能。