健康食譜

赤小豆粳米

生活中常見的食物種類比較多,在對食物選擇上,都是不能隨意的進行,很多人在對食物選擇的時候,不知道該如何進行,想要能夠很好的選擇適合自己吃的食物,就需要對食物進行很好的了解,尤其是對患有高血壓、糖尿病的人群,飲食更是要進行注意,那赤小豆粳米如何吃呢?

很多人對赤小豆粳米在制作上并不是很了解,這類食物在制作上也是有著獨特的方式,而且制作這樣食物,在流程上,也是需要進行很好的認識,使得制作能夠輕松進行。

赤小豆粳米做法:

1. 將赤小豆、粳米淘洗干凈;

2. 赤小豆、粳米放入鋁鍋內,加水適量;

3. 置灶上,用武火燒開,移文火煎熬成粥時,停火;

4. 在粥內放食鹽、味精即成。

赤小豆粥的做法小貼士

健康提示:

1. 健脾利水;

2. 適用于水腫病、腳氣和肥胖等癥。

食物相克:

粳米:唐?孟詵:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”

清?王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”

赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強,正常人應避免同時食用二者,盡量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質不同而異。

以上就是對赤小豆粳米做法詳細介紹,在對它制作的時候,都是可以按照以上方法進行,赤小豆粳米對人體各方面都是有著很好的改善,而且長期選擇這樣的食物,對增強人體體質,也是有著很好的幫助作用。