中醫常識

氣虛補氣吃什麼 補氣的食物有哪些

說話細聲細語、面色蒼白、動一下就氣喘吁吁,這些都是氣虛的表現,氣虛需要補氣,補氣飲食很重要,那麼,氣虛補氣吃什麼?

氣虛之體的主要表現

少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補氣,補氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。

氣虛吃什麼好

牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。可經常交替選服。

氣虛忌食

山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍、蘿蔔纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉。

氣虛少食

蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、柳丁、荸薺、生蘿蔔、地骷髏、芥菜、薤白、君達菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。

補氣的食物

1、糯米

糯米味甘性溫,有補中益氣、止汗止渴等作用,適用於氣虛引起的汗虛、氣短無力等症狀,適合陽氣虛弱、脾胃虛寒者食用。糯米一般煮成粥更容易消化吸收。但糯米黏膩,咳嗽痰多、舌苔厚膩、消化不良者少吃為宜,其餐後血糖反應較高,糖尿病患者也不宜多吃。

2、小米

小米味甘,有健脾益氣的作用,含有鈣、鐵、維生素E等營養成分。小米一般煮粥、做飯或磨成粉做成各種食品。小米性偏涼,尤其適合心煩、發熱、口舌生瘡者食用,但脾胃虛寒者不宜食用。

3、黃米

黃米味甘,性溫,能益氣補中,還有除煩止渴、解毒的功效,有發熱煩渴、咳嗽、胃痛等症狀的人可多食。黃米除了含豐富的蛋白質之外,其維生素E含量在穀類比較突出。黃米可用於煮粥、做米飯和釀酒。與糯米類似,黃米性質黏膩,消化不良和糖尿病患者應少吃。

補氣食療方

1、苡仁紅棗粥

材料:苡仁20克,紅棗20枚,小米100克,大米100克。

做法:將苡仁,小米,大米加水煮熟時,加入紅棗熬成稠粥時即可食用。

2、黃芪蒸全雞

材料:母雞約800克,黃芪30克,調料少許。

做法:黃芪放入雞腹內加調料後隔水蒸2小時,分2~3次食用。

3、陳皮鴨

材料:鴨1只、人參10克,淮山藥10克。調料少許。

做法:將人參放入鴨腹內煮熟後,加入調料,再加入淮山藥煮15分鐘即可,分2~4次食用。

上面為大家介紹了氣虛補氣食物,氣血的人可以多吃些補氣食物,有時間的話還可以為自己做道補氣食譜來吃。