健康食譜

紅豆綠豆粥

文章導讀

在炎熱的夏天喝一點有營養的粥是很多人都會做的,對於紅豆綠豆粥是很多人的選擇,綠豆有降暑的作用,所以在炎熱的夏天喝一點綠豆粥是比較不錯的,在社會上大家要很好的養生,這樣大家就能很健康的生活了,對於紅豆綠豆粥大家可能還想要瞭解的,那麼紅豆綠豆粥怎麼做呢?

紅豆綠豆粥在炎熱的夏天來一點對於大家來說也是比較好的,在任何時候人們都要記住更加好的保護自己,那麼紅豆綠豆粥如何做呢?美味佳餚會給大家更加多的活力的。紅豆綠豆粥可以在夏天為大家降暑。

紅豆綠豆粥 材料:

紅豆,綠豆,薏米,苕實,扁豆,米

做法:

1.做法十分簡單,將材料全部洗淨,倒入電飯煲加大半煲水,先按煮飯那個按鈕,半小時後再按粥的按鈕,煮兩小時左右,再保溫。鹹甜自己定。

扁豆營養分析:

扁豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、 磷、鐵及食物纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。(轉載自中國食譜網 http://www.loach.net.cn 請保來源地址。)此外,還有磷脂、蔗糖、葡萄糖。另外扁豆中還含有血球凝集素,這是一種蛋白質類物質,可增加去氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反應和白細胞與淋巴細胞的移動,故能啟動腫瘤病人的淋巴細胞產生淋巴毒素,對肌體細胞有非特異性的傷害作用,故有顯著的消退腫瘤的作用。腫瘤患者宜常吃扁豆,有一定的輔助食療功效。扁豆氣清香而不串,性溫和而色微黃,與脾性最合。

對於紅豆綠豆粥大家也都知道了,怎麼做大家是不是都要自己親自去嘗試一下啊,紅豆綠豆粥絕對不會讓大家失望的,在社會上生活人們就要學會自己動手,紅豆綠豆粥的營養價值也是很高的,所以在生活中大家一定要很好的瞭解,這樣才能更加好的生活下去的。