早餐的做法介紹

早餐是我們生活中重要的組成，如果在上午沒有食用午餐的話，身體在上午的階段是無法提供充足的能量。早餐的做法對於很多人來說都是比較難的，因為很多人都覺得做早餐是比較麻煩的，所以不願意去製作。其實要製作營養美味的早餐是很簡單的，大家有興趣的話可以看看下面的資料。

香菇玉米粥

材料

大米，玉米粒，胡蘿蔔，香菇，火腿做法1、把大米洗淨泡1個小時以上，胡蘿蔔洗淨切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的;香菇、火腿也切成小粒。

2、將大米中放些沙拉油，同時放入香菇粒，然後開始煮。

3、開鍋後，放入胡蘿蔔、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個方向哦!

4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘)，放入火腿丁。

5、再次開鍋後，撒入蔥花，最好用鹽調味即可。

香菇皮蛋瘦肉粥

材料

瘦肉絲，香菇，東北米2碗，皮蛋4個，薑末少許，蔥花，鹽，香油，白胡椒

做法1.醃過的肉撈起和淘洗好的生米，香菇丁，皮蛋塊加水(1：8)煮滾後加薑末放入電煲鍋煲90分.也不用怕黏鍋.

2.試吃後感覺粥稠味濃就下蔥花滴香麻油撒白胡椒粉即可.小訣竅所謂老火粥呢?是將米,水,料一起熬煮,因為所加配料與米都要長時間的煲，所以才叫它老火粥。雖然煲老火粥和煲生滾粥粥底的方法差不多，但煲老火粥所選用的配料卻一定要有濃厚的味道，並且經得起長時間煲煮。老火的皮蛋瘦肉粥是一大特色，它和生滾的皮蛋瘦肉粥不同，生滾用的是新鮮豬肉片，要求口感滑嫩，而老火皮蛋瘦肉粥卻要求味道香濃.

本篇文章和大家介紹了關於早餐的做法，相信大家都會覺得這個早餐是比較好製作的。其實早餐對於人體的營養吸收是很重要的，如果長時間不食用早餐的，對身體的健康影響是很大的，所以大家有時間一定要自己動手製作這些營養早餐。