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泡面的危害是什麼

說到泡面,很多人想到的是泡面的方便、快捷、美味,而很少會想到泡面的危害。其實,泡面給上班族和學生提供無限的便利的時候,其實也是伴隨著泡面的危害的。拋開泡面製作的本身對健康的危害,經常食用泡面也是有一定的危害的。因此,泡面的危害是存在的。下面,一起來瞭解下泡面的危害是什麼。

速食麵似乎已成為我們生活中不可缺少的食物,既美味又方便,許多學生和上班族都成為了速食麵的主要消費對象。但是,在這種速食時代,方便的同時還給我們帶來了很多安全隱患,專家指出,常吃速食麵對身體是非常有害的。

1.速食麵中的維生素、卵磷脂以及各種礦物質的含量都非常低,而這些營養元素是是維護大腦正常功能的必要元素,專家指出,蛋白質、糖、鈣、卵磷脂、維生素a、維生素c、維生素e以及b族維生素是大腦發育必需的營養元素,長吃速食麵的話,營養的缺乏會影響大腦的發育和思維能力。

2.速食麵是一種油炸食物,常吃的話容易出現胃脹、胃痛等症狀,而且速食麵的調料包中含有大量調味劑和添加劑,長時間食用的話會讓人味覺遲鈍,影響正常食欲,小孩子常吃的話還容易養成偏食的毛病。

3.專家指出,食物中適量攝取纖維素和鈣質有助於預防腸癌,但是速食麵等一些速食食品都是由精製麵粉製成,在加工過程中還會流失大量纖維素和礦物質,因此,如果經常食用的話,非常容易因為缺乏纖維素和鈣患上腸癌,而且,吃的過精過細,容易患上便秘,糞便長時間在大腸中停留也容易誘發腸癌。

4.速食麵中的含鹽量都非常高,鹽的攝入量過多的話容易患上高血壓,並且損傷肝臟。並且速食麵中的磷會阻礙體內鈣質的吸收,長期食用的話容易引起骨骼變形、骨折等疾病。速食麵中的油脂經過氧化會變為“氧化脂質”,能加速人的老化,引起動脈硬化,使人容易患上腦溢血、心臟病、腎病等危害健康。

泡面的美味及快捷是符合當下人快速的生活方式,所以日常生活中是需要泡面的,只是泡面的危害是不可以忽視的。當然,泡面的危害並不是意味著需要徹底的拋棄泡面,只是不能把泡面當成日常生活的主食,經常的食用。