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含有維生素C的水果有哪些

水果是我們在生活中補充維生素C的主要來源,特別是一些紅棗以及柚子等,這些水果的維生素C含量比較高,所以對於身體缺少維生素C的朋友,建議你們可以多吃一些水果,或者你們採用維生素C補充液等。現在就讓我們一起來瞭解一下含有維生素C的水果有哪些吧,希望對於你們有所幫助。

薯類食品的好處在於,不論煮、炸、烤等料理方法皆不會損傷其中的維生素C,因為所含的維生素C為“結合型維生素C”,其特性為耐熱,隨你煎炒烹炸,仍能保持原來的含量。因此,炸紅薯片、烤紅薯、土豆沙拉、炸薯條等幾乎可以說是蘊含維生素C的寶藏。

果蔬中維生素C含量排行榜,是以每100克果蔬中維生素C的含量為標準的排行榜。食物中的維生素C被人體小腸上段吸收。一旦吸收,就分佈到體內所有的水溶性結構中,正常成人體內的維生素C代謝活性池中約有1500mg維生素C,最高儲存峰值為3000mg維生素C。

第一層: 鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子 每100克中的維生素C含量超過100毫克 。

第二層: 青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花 每100克中維生素C含量超過50毫克 。

第三層: 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜苔、豌豆、豇豆、蘿蔔 每100克中維生素C含量超過30--50毫克。 富含維生素C的蔬果。維生素C可以預防雀斑的產生,從而抑制黑色素的形成,保持肌膚美白。

相反,缺乏維生素C則容易皮膚粗糙枯乾,並且引發皮炎、脫皮等敏感症狀。尤其在夏季,多吃富含維生素C的水果蔬菜,有助於恢復皮膚彈性,防止過敏反應的發生。水果如檸檬、柳丁、橘子、獼猴桃、草莓等維生素C含量高。蔬菜中絕大多數綠葉菜、甘藍、青椒等都含有豐富的維生素C。

孩子在生活中適當的吃一些水果對於促進腸道的蠕動以及補充維生素是有很大作用的,但是我們也要注意孩子的飲食平衡。對於水果這種食物,我們應該要注意食用的時間,一般在早上起床的時候不要吃水果,你們可以在晚上的時候食用。