感冒咳嗽有哪些好的食療方法

感冒咳嗽是日常生活中最為普通的兩大呼吸道疾病，尤其是在冬季的時候，這兩種疾病會更為常見，專家表示，感冒與咳嗽看似屬於兩種疾病，其實這兩種疾病之間存在很大關係，例如有些人是在咳嗽的基礎上患上感冒的，也有些人是在感冒的基礎上開始出現咳嗽症狀的，但不管是咳嗽還是感冒，患者都應該積極接受治療。下面就主要為大家介紹幾種治療感冒咳嗽的食療偏方。

冰糖雪梨

食材：雪梨一個，冰糖若干

做法：

1.雪梨去皮，清洗乾淨後用小刀將雪梨的內核去掉，使其呈空心狀備用;

2.然後取適量的冰糖，將其放入梨的空心位置並且加入少量的清水，接著把做好的雪梨放入瓷碗裡，然後放入鍋裡蒸一小時即可食用。

這款冰糖雪梨自古以來就是我國民間最常用的潤肺止咳食療法，我國中醫指出，冰糖加上雪梨對肺熱導致的咳嗽具有很好的治療作用，尤其是適合春季食用。

紅糖姜湯

食材：紅糖、薑

做法：

1.薑清洗乾淨，切片後備用;

2.用砂鍋熬水，等到水燒開後再放入適量的紅糖，融化後再放入薑片，繼續熬制十分鐘即可飲用。

紅糖薑茶對各種感冒所導致的咳嗽都具有很好的治療以及緩解作用，尤其是在這個流感最為嚴重的春季，在平時生活中更應該多喝些生薑紅糖水，以此來預防感冒。

銀耳蒸鴨蛋

食材：鴨蛋、銀耳、冰糖

做法：

1.將銀耳用清水泡發後洗淨;

2.銀耳放入鍋中，加入適量的清水，置火上燉沸;

3.撒入冰糖，磕入鴨蛋再燉至熟透即成。

銀耳和鴨蛋，兩者既是常用的食材，也是中藥材，對肺熱肺燥，乾咳痰嗽、咯血、痰中帶血也有一定的調理緩解作用。對我們平常生活中的風寒咳嗽者並不適用。

要提醒的是，銀耳富含膳食纖維，因此易腹瀉、消化功能差等脾胃虛寒的人，要少吃銀耳，否則可能會引起胃腸脹氣、腹瀉等不適症狀。因為新鮮銀耳中含有光敏物質卟啉，食後經陽光照射會發生日光性皮炎，過敏體質的人也要少吃。

通過總結分析，我們可以得出治療感冒咳嗽的食療偏方有很多，但是由於每一種偏方所相對應的感冒咳嗽症狀是不同的，所以在選擇食療偏方的時候，患者必須按照自己的病情來進行選擇，如果無法辨明自己屬於哪一種類型的感冒或者咳嗽，最好是在醫生的幫助下做一個明確的診斷，這樣不僅可以查出疾病的嚴重程度，更重要的是，還能夠對症下藥。