熱氣上火怎麼辦？自製柚子保健茶降火

上火總在節日後，上火已經是假期綜合症的一部分了，上火真的好難受，臉面爆痘，口舌生瘡還會便秘阻腸胃！為了降火解油膩，難道一定要戒口，忍受幾天的清粥小菜嗎？其實，我們也可以自製蜂蜜柚子茶，幫助我們的身體祛火！愛美網現在就教大家製作蜂蜜柚子茶，讓大家甜蜜蜜地降火！

柚子一身都是寶，它的果肉可以消脂，而它的皮製成柚子茶，可以有效的祛除節日上火，緩解春節綜合症，是很好的保健茶。小編今天教大家如何在家自製柚子茶。

柚子富含維生素C，能夠提升免疫力；還有清熱去火、止咳化痰的功效。此外，據《本草綱目》記載，連柚子皮都有“消食”、“化痰”的功效。用柚子加蜂蜜製成飲品，更是很好的保健品。

蜂蜜含有多種維生素和無機鹽，並有補中潤燥，潤肺補虛的作用。

這裡教您自製一款“蜂蜜柚子蜜”：

1.用鹽水洗淨柚子，再用溫水泡5分鐘，削下果皮，切成細絲。

2.剝出果肉，去皮除籽，用攪拌機打成泥狀。

3.把柚子皮和果肉泥入鍋，加1小碗水和冰糖，小火熬半小時至黏稠，柚皮略透明即可。然後大火收汁，離火冷卻。

4.溫熱（50℃以下）時加蜂蜜拌勻。5.裝入容器中密封，放置10天左右就可以吃了。

柚子蜜放置時間越長，苦味越弱。想喝時，只需盛2勺柚子蜜，再沖入適量溫開水調勻，一杯酸酸甜甜的柚子茶就做好了。

柚子蜜還可當果醬，抹在麵包上。