豆漿幾種常見的錯誤喝法

早上上班習慣喝一杯豆漿，可以吸收蛋白質，也可以保持身材。油條豆漿，更是是許多人習慣的早餐。 對豆漿，我們似乎有一種特殊的情感，有時候未必談得上喜歡或者討厭，總喜歡偶爾喝上那麼一次。是 呀，大豆還有豐富的營養物質，尤其是蛋白質，能給為人體提供新陳代謝所需要的各種能量還可以做為 一種DIY原料，做成美白麵膜。前提是喝豆漿的方法比較正確，才可以發揮作用。一旦喝豆漿的方法不正 確，就會對身體造成損害，產生不適感。說到這些，有些人可能會不以為然。下面這四種是常見的錯誤 的豆漿喝法。

1、豆漿裡不能加紅糖。紅糖中含有大量的有機酸，而有機酸與豆漿中的蛋白質結合會生成蛋白性沉澱。 所以豆漿裡不能加紅糖，可以加適當的加入白糖、蜂蜜等，加入白糖、蜂蜜不會出現與紅糖類似的情況 。

2、豆漿不宜多喝。由於豆漿中含有大量的蛋白質，並且高於其他食物中的蛋白含量，一次性攝入蛋白過 多會造成消化吸收系統的負擔。最好一次性不要喝超過300毫升的豆漿，攝入豆漿過量，人體也不能吸收 那麼多的蛋白質，所以適量最好。

3、不能用豆漿沖雞蛋。很多人認為將豆漿喝雞蛋搭配肯定是一種營養特別好的早餐，其實不然。雞蛋中 的蛋白質與豆漿中的胰蛋白酶結合會生成不易被人體吸收的物質，從而是原有的營養價值失去。

我們喝的豆漿一般是在街上買的現成的，既方便又實惠。自己煮豆漿比較麻煩，假如豆漿是自己煮的， 在注意到上面的這些問題之後，還需要關注一下都將是否煮熟。豆漿未煮熟有害身體健康，會引發嘔吐 、腹瀉等不適的身體症狀。