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關於檸檬水的做法大全

很多愛美的女生對於檸檬的喜好程度是很多人不能理解的,她們會早上,中午,晚上都在檸檬的花叢中穿梭,檸檬富含很多的營養物質被愛美的人用來是護膚養顏的必備之品,但是今天我們來看看檸檬水的做法大全,但是愛美的同學也知道檸檬水是苦苦的,喝起來是難受的,那今天我們就來看看怎麼樣把檸檬水變身,讓它好喝又美顏,那我們來看看吧。

單單只是喝檸檬水顯得比較單調而且沒那麼好喝,那麼下面我們來看一下最常見的兩種的檸檬水的做法吧!

蜂蜜檸檬水

材料

新鮮檸檬,蜂蜜,水

做法

1.新鮮檸檬切片(每次三至四片即可),放入水杯中。

2.注入涼開水或者純清水,調入蜂蜜(個人認為洋槐蜜的口感相對好些)。

3.放入冰箱冷藏至少兩小時,可以飲用。(早晨空腹喝時需把檸檬水提前從冰箱拿出20分鐘, 以免刺激腸胃)。

4.剩下的檸檬用保鮮膜包好放入冰箱保鮮,一周內不會變質。

檸檬薏米水

材料:薏米,檸檬,水

做法:

1.把薏米事先泡3個小時;

2.鍋中加水,水開後加入薏米煮開,轉小火熬制一個半小時,水的比例要比我們平時煮粥多一些。等到把水熬到變成淡奶白色並有些黏稠時即可;

3.煮好的湯就是薏米水了,把薏米水倒出,晾涼後放入切好的檸檬片就可以飲用了。

檸檬水怎麼做更好喝 最好選擇鮮檸檬

新鮮檸檬香味濃郁,而幹檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因為皮的部分類黃酮物質更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它們都是有益健康的成分,檸檬精油也主要在皮裡面,而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。類黃酮物質有淡淡的苦味,和檸檬本身的酸味相配合,天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜,用保鮮膜包上,能在冰箱裡存三天。

水溫60~70℃比較適宜

泡檸檬的水太涼,香味不容易泡出來。如用沸水浸泡,則會有較多的苦味物質溶出,比如橙皮甙等。有人擔心,水溫太高會導致維生素C的損失,其實檸檬的酸性較強,而維生素C在酸性條件下耐熱性較好,沒那麼容易損失。因此,泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。

最後,需要提示大家的是,檸檬水加一點蜂蜜或白糖會更好喝。但是,淡甜的檸檬水大約含有5%的糖,一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡,如果喝兩杯,就相當於吃1/4碗米飯,所以需要控制體重的人要限量。

根據以上的說法,愛美的女生是不是學到很多的方法讓苦苦的檸檬水變得好喝了,其實我們也可以根據個人的口味去調整,可能做出來的會是自己的最愛,其實檸檬那麼的好,對我們的身體那麼好,對在我們的生活又有那麼多的好處,那我們就要經常喝嗎,其實任何東西都是要有度。