中醫常識

檸檬水功效 三種檸檬水的做法

檸檬一直深受女性的喜愛, 喝檸檬水可以美白祛斑、促進腸胃蠕動從而達到減肥效果, 檸檬水的做法也有很多, 今天就為大家介紹三種檸檬水的做法, 一起來看看關於檸檬水的小知識吧。

檸檬水功效:

1、美白祛斑抗老化

檸檬富含維生素C和高濃度的果酸。 維生素C是美白不可缺少的成分, 能夠起到抽離、淡化黑色素的作用;果酸則有美白皮膚的功效。 因此, 將鮮檸檬泡水或榨汁喝, 能防止和消除皮膚色素沉著, 起到一定的美容作用。

2、促進腸胃蠕動、助消化

在從中醫角度講, 檸檬與橙皮有著相似的功效,

有行氣、和胃、止痛作用, 主脾氣滯、脘腹脹痛、食欲不振等。 因此, 夏季多喝檸檬水能夠幫助腸胃蠕動、助消化的作用。

3、提高免疫力、治療感冒

專家表示, 據統計, 每100g檸檬所含的維生素C高達22毫克, 遠遠高於許多果蔬。 在正常飲食基礎上, 每天喝檸檬水有助於補充人體所需的維生素C。

維生素C在人體內具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效。 感冒時, 一天喝500-1000毫升的檸檬水(一杯水泡2-3片檸檬片), 可以減輕流鼻涕, 感冒好得快。 另外, 檸檬中還富含鉀、鎂等微量元素, 鉀可以幫助維持體內的酸堿平衡, 鎂在神經肌肉的機能正常運作、血糖轉化等過程中扮演著重要角色。 在經常流汗的夏季, 補充這兩種微量元素也有助於人體健康。

三種檸檬水的做法

一、蜂蜜檸檬水:

1、檸檬切片(每次三至四片即可), 放入杯中。

2、注入涼開水或者純清水, 調入蜂蜜(洋槐蜂蜜的口感相對好些)。

3、放入冰箱冷藏至少兩小時, 可以飲用。

二、薄荷檸檬水:

1、荷葉洗淨、剪成小段, 用1000毫升常溫白開水浸泡1小時。

2、洗淨、切片後倒入薄荷水中, 浸泡約30分鐘。

3、適量的蜂蜜攪拌均勻, 放冰箱冷藏(加冰塊飲用均可)

三、薏米檸檬水:

1、薏米洗淨, 放入清水浸泡1小時。

2、米中加入足量的水和冰糖, 然大火煮開, 轉文火煮1個小時後開蓋晾涼

3、檸檬洗淨切成薄片薄片, 投入放涼的薏米中即可

檸檬水健康又養顏, 但我們自己在沖泡檸檬水時可能會有一些小誤區, 接下來小編就通過數位告訴大家更多關於檸檬水小知識。

“2-3”

一般來說, 一杯水(200ml)泡2-3片檸檬的比例較為合適。 由於檸檬是水溶性維生素, 溶水率高。 基本第一遍就已經將能釋出的維生素浸泡出來, 因此, 沒有必要反復沖泡。

“22”

每100g檸檬所含的維生素C高達22毫克。 人體每日所需攝入的維生素C為60毫克(由於維生素C是水溶性維生素, 建議每日攝入量為100毫克)。 每天喝一杯檸檬水, 加上日常飲食中的維生素攝入, 能夠基本滿足人體每天所需要的維生素。

“60-70”

泡檸檬的水以60-70℃的溫水比較適宜。 泡檸檬的水太涼, 香味不容易泡出來。 如用沸水浸泡會導致維生素C的損失, 還會有較多的苦味物質溶出, 比如橙皮甙等。

“500-1000”

感冒時喝500-1000毫升的檸檬水有治療作用。 研究表明, 在感冒時, 大量攝入維生素有治療作用。

剛感冒時喝檸檬水, 有時可以不藥而愈。

上面為大家介紹了檸檬水的功效及三種檸檬水的做法, 大家有時間的時候不妨自己動手製作檸檬水來喝, 在炎熱的夏季喝杯冰檸檬水也是一種享受。