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黑色食物補腎效果最好

在很多人瞭解補腎的時候都會聽說一個新的名詞,那就是黑色食物,什麼是黑色食物呢?補腎的問題一直都是人們比較重視的,男人補腎是比較多的,腎臟是人們的器官中比較重要的,人們都不希望腎臟發生問題,如果腎臟發生病變人們的生活可能就會有很多的問題的,所以不少人都在瞭解著補腎,今天來瞭解一下補腎效果最好的黑色食物都有哪些。

所謂“黑色食品”,主要系指黑芝麻、黑米、黑棗、黑大豆、黑木耳、海帶、香菇、髮菜、烏骨雞、豆豉等。

1、營養倉庫——黑棗

補腎功效:黑棗被稱為“營養倉庫”,據研究發現,紅棗注重補血,但是黑棗注重補腎,中醫有記載,黑棗味甘澀,性寒,含有蛋白質、脂肪、糖類和多種維生素,其中以含維生素C和鈣質、鐵質最多,有補益脾胃,養腎陰血的功效。想要養腎的MM可以多吃一點黑棗。

推薦吃法:可煮黑棗粥吃。如以糯米煮粥,加以黑棗,即成黑棗粥。糯米也有滋陰養血作用,加了黑棗,滋陰效果更好。煮黑棗湯吃,應選購品質較好的黑棗,洗過,即可煮湯食用。

注意事項:黑棗不宜空著肚子吃哦!黑棗含有大量果膠和鞣酸,這些成分與胃酸結合,同樣會在胃內結成硬塊。黑棗性寒,脾胃不好者不可多吃。過多食用棗會引起胃酸過多和腹脹;忌與柿子同食。

2、素中之葷——黑木耳

補腎功效:中醫認為,黑木耳味甘、性平,歸肺、胃、大腸經,具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血等功效。吃黑木耳可以補腎固精、利尿消石,常用於腎結石等症。黑木耳營養極為豐富,據史料記載,它是上古時代帝王獨享之佳品。黑木耳被營養學家譽為“素中之葷”和“素中之王”,這是因為黑木耳是各種葷素食品中含鐵量最多的。

推薦吃法:黑木耳最好煮熟吃,護心的效果才更好。黑白木耳若能搭配食用,營養素會得到相互補充,拌雙耳就是非常簡單的一款。先把水發黑白木耳去雜洗淨,然後在沸水鍋中焯一下撈出,投入冷開水中沖涼再撈出,最後把鹽、味精、白糖、胡椒粉、芝麻油製成的調味汁澆在雙耳上,拌勻即可,非常適合秋季食用。

注意事項:鮮木耳含有毒素不可食用。幹木耳在烹調前宜用溫水泡發,泡發後仍緊縮在一起的部分最好不宜吃。還有,木耳不宜與田螺、野雞、野鴨等同食,易引發消化不良。

在大家的身邊有著很多的黑色食物,大家不要從字面意義上去瞭解黑色食物,上面介紹的這些黑色食物對於人們補腎是有很好的效果的,因此對於想要補腎的人而言,黑色食物是值得一試的,黑色食物除了上面的這些還有其他的,所以對於人們而言補腎並沒有想像的那麼難,黑色食物對於補腎是有很大的幫助的,因此對於補腎的方法人們要瞭解清楚。