養胃健脾的營養早餐粥

早餐在現在越來越引起大家的重視，因為根據科學研究發現，如果早上能吃一個營養均衡並且豐富的早餐的話，可以讓大家每一天都能夠充滿活力，同時還有助於大家減肥，所以說大家一定要注重自己早餐的品質，儘量做到早餐的營養均衡，當然如果可以的話，建議大家早上多吃一些粥，因為粥含有非常多的水分，這樣不僅可以幫助大家提供能量，同時還可以為大家提供水分。

一、薏仁山藥粥

做法：先把生薏苡仁60克煮至爛熟，而後將生山藥60克搗碎、柿霜30克切成小塊，同煮成糊粥。

功效：補肺、健脾、養胃，適用于陰虛內熱、勞嗽乾咳、大便瀉泄，食欲減退等一切脾肺氣虛的病症。

二、粳米甘蔗粥

做法：用新鮮甘蔗，榨取汁約100-150毫升，兌水適量，同粳米煮粥。

功效：清熱生津、養陰潤燥，適用於熱病恢復期津液不足所致的心煩口渴，肺燥咳嗽，大便燥結。

三、粳米玉竹粥

做法：先將新鮮肥玉竹50克洗淨，去掉根須，切碎煎取濃汁後去渣，或用幹玉竹20克煎湯去渣，加入粳米，再加水適量煮為稀粥，粥成後放入冰糖，稍煮沸即可。

四、百合銀耳粳米粥

做法：銀耳5-10克，先浸泡發漲;粳米100克，新鮮百合60克，加入適量冰糖同煮，有清心潤肺之功。

功效：粳米有較好的健脾胃、補中氣的功能;銀耳養胃生津;百合則潤燥除煩，對熱病後餘熱未盡、慢性咳嗽、胃陰不足等症狀較適合。

五、鯽魚糯米粥

做法：鯽魚1-2條，糯米30-45克，薑片適量，煲粥服用。煮粥時最好將紗布縫成袋狀，把鯽魚裝入與糯米同煮，以免魚骨掉進粥裡。

功效：糯米同樣能補中益氣、緩中和胃;鯽魚有和胃實腸、通陰利水之功用。該粥品可作為病後體虛飲食調養法，尤其適合脾虛食欲不振、消瘦乏力等症。

儘管大家現在的生活工作壓力非常大，但是大家一定不能夠為了提高自己的工作效率節約時間而忽視了早餐，在平時的時候一定要有一個養生的觀念，要養成一個穩定的生活與作息習慣，並且在平時的時候一定要注重自己要均衡，特別是早上的時候要多吃一些粥，並且將粥作為自己早餐的最佳選擇，同時還要學會為自己煮一些營養又健康的粥，所以說相信今天這篇文章一定能給大家很多啟發。