可樂雞翅的做法介紹

雞翅是我們平時生活中經常吃到的一種食物，它具有很高的營養價值，而且他是整只雞中味道最鮮美的部位，平常我們吃雞翅膀就是在燒烤店吃到的，其實雞翅的吃法有很多，最受很多時尚青年們喜歡的就是可樂雞翅，那麼可樂雞翅的做法是怎樣的呢？下面我們一起瞭解一下可樂雞翅的做法。

雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長發育都是必需的

原料:雞翅、可樂、生薑、大蒜、鹽、醬油、花生油、米酒。

可樂雞翅的做法：

第1步:所有食材。

第2步:雞翅清洗乾淨，在正反面斜著劃兩刀；放容器裡，加適量鹽和米酒醃制半小時。

第3步:準備配料（大蒜切成小粒，生薑切絲）。

第4步:熱鍋下少量油，把雞翅放鍋裡小火煎一會。

第5步:把兩面煎至微黃色後加入蒜粒和薑絲炒香。

第6步:接著加進可樂。

第7步:燜至汁將幹時加少量醬油調味便可。

小貼士:

1.雞翅醃制半小時左右，這樣更入味。 2.最後收汁不要太幹了。

都說世上無難事只怕有心人，可樂雞翅做法一點都不複雜，到我們，用心去做就能作出美味的可樂雞翅，其實生活中有很多的樂趣在於我們去發現，比如平時在閒暇的時候走進廚房，多為家人做一些美味的食物，也是一種很大的樂趣。