平時飲用牛奶有什麼需要禁忌的地方

牛奶呢大家也是經常喝的，但是光喝牛奶肯定是不好的，特別是對於一些朋友來說牛奶雖然是有很大的營養成分，但是牛奶喝多了肯定是不好的，對身體也是有害處的，所以平時需要知道牛奶的重要作用，也就是平時喝牛奶的時候呢需要禁忌的事情很多的，所以大家平時應該學會一些牛奶的正確食用方法，那麼應該怎麼飲用比較好呢，如果牛奶喝其他的一些水果一塊吃的話肯定不行的。

牛奶+橘子

在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。

因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。

果汁+牛奶

牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。

所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

牛奶+糖

牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。

牛奶與巧克力

牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

牛奶+藥

有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。

由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。

因此，在服藥前後1小時也不要喝奶。

牛奶的食用方法是很多的，特別是對於平時來說需要關注的問題很多，也就是應該知道牛奶怎麼樣來飲用比較好，如果平時瞭解了營養的話，如果太全面的話確實是挺好的，但是就是有那麼一些人不知道牛奶怎麼來喝，特別是平時要瞭解牛奶的很多營養，因為用牛奶來配藥物來說的話很容易引起胃部的負擔，但是很容易出現一些問題的，所以胃部造成了很大的負擔的話，也是因為牛奶出現了一些問題。