營養飲食

紅棗銀耳羹的做法是什麼

對於女性朋友們來說,美容養顏是她們的必修課,因為時刻保持著一個好的精神狀態和一副美麗的容顏是每一個女士都想要的,除了在護膚品上下功夫以外,其實食物的美容方法也有很多,下面就給大家介紹紅棗銀耳羹的做法是什麼?

紅棗銀耳羹的做法

1.銀耳泡發(關於銀耳的選擇:應該是有些微黃的。太過白的是硫熏出來的。)

2.準備幾顆去核紅棗

3.泡好的銀耳擇去根部,加入紅棗和冰糖。用高壓鍋壓1個半小時。冷卻冰鎮食用

營養功效

關於紅棗:

1、棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞:藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。

2、經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少。

3、棗中富含鈣和鐵對防治骨質疏鬆產後貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。

4、對病後體虛的人也有良好的滋補作用。

5、棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效。

6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。

紅棗銀耳羹的做法是什麼?這一道美容的食品大家學會了嗎,紅棗有補血的作用,而且銀耳也有很豐富的營養物質,做成這道既美容又養顏的食物可以補血的同時也可以讓精神變得格外的好,所以女性朋友們平時可以多吃一些這樣的食物。