花生毛豆怎麼煮好吃呢

花生和毛豆煮起來可以說是很多人愛吃的，尤其是作為下酒菜，倍受人們的寵愛，而且這兩種食物對身體的一些營養補充，也可以達到很好的效果，那麼你有具體認識瞭解過，花生毛豆怎麼煮才最好吃嗎，看看下面的方法推薦，和製作的步驟。

1）先將毛豆洗淨，用剪刀剪去毛豆兩邊的角角。

2）燒一鍋水，水中放入：花椒，八角，桂皮，小茴香

3）水開後，將毛豆倒入沸水中。

4）待水再次變沸後，煮兩分鐘（就兩分鐘哦，千萬不要多！）

5）關火！放鹽！

6）蓋上蓋子，用水的溫度悶熟就可以了。

先把買來的花生米用熱水泡開，如果所泡的時間較短的話那麼最好用熱水沖泡，如果時間較長的話就可以用涼水來做。用熱水的好處就是能夠很快的把花生米的顏色泡去。 等泡開花生之後，然後把水放入鍋內加熱，這個過程當中你可以加入花生，鹽，花椒，八角，燒沸，然後再用小火煮，直至花生顆粒飽滿為佳。 在為燒熱過程中你可以嘗試去嘗一下花生的煮熟程度，鹹淡。如果為了好看，可以把鹽最後加入，這樣可以使花生的顏色好看一些，但是如果想吃鹹味的人就不能夠滿足了 撈出後請不要把煮花生的水倒掉，這樣可以保證花生的潤濕和飽滿，以及口味

以上就是花生煮毛豆的方法步驟分析，通過這些分析介紹之後，那麼就希望大家在生活當中，可以為自己動手完成這些美味的食物，這樣就一定能夠給你帶來不一樣的樂趣體驗，而且會讓你吃得更加的安心放心。