春天吃什麼食物好呢

都說春天萬物復蘇，生機勃勃，說明春季是一個適合養生的季節。所以說到了春天，很多人都會開始晨起鍛煉，在飲食方面也會很注意養生調理。希望可以抓住一年的開頭調節一下自己的身體情況。在春季有效的進食一些比較好的食物確實對人體很有幫助的。那下面讓我們一起來瞭解一下春天比較適合吃什麼呢？

春季最需的營養素：酸物使肝功能偏亢，故春季應選辛、甘溫之品，忌酸澀，飲食應清淡可口，忌油膩、生冷及刺激性食品。

進補原則：春季人體陽氣逐漸開發，應採取平補，清補，柔補的方法。若選用熱性或溫性食物，往往會助陽開火。

春天是養肝的重要季節，所以要多吃些護肝的食物。比如：韭菜。韭菜有暖腎壯陽、護肝健脾的作用。

多吃清淡的食物，少吃油膩食品。少吃牛羊肉。尤其是幼兒，多吃牛羊肉容易上火，引發扁桃體發炎等症狀。

還應該多喝綠豆湯。綠豆湯有去火、解毒的功效。

多吃橘子、蘋果等水果。多吃新鮮蔬菜。多吃豆製品。

通過上面的敘述我們大概瞭解了一些比較適合春天吃的食物，這些食物都是對身體比較有好處的，不過大家還是要把握好一個量，不宜吃太多。除了上面所說的那些食物之外，還有像大棗、花生、芝麻一類的食物對身體也十分有利。