夏季養生

春天吃什麼食物好 春天吃的6大養生菜

春天吃春筍好

春天是春筍嘗鮮的好時節,被稱為“春天的菜王”。春筍營養豐富,具有利竅通脈、清熱化痰、健脾消食等功效,是春季常吃的蔬菜。


春天吃紫甘藍好

春天是各種病菌、微生物繁殖、復蘇的季節,很容易引發傳染性疾病,紫甘藍含有豐富的維生素C和花青素,有抗氧化清除自由基的作用,春天吃紫甘藍很好,能提高身體抵抗力,預防傳染病,並且紫甘藍對於春季各種皮膚瘙癢以及感冒也具有輔助治療作用。


春天吃山藥好

春天氣候由寒轉暖,細菌、病毒等微生物活力增強,所以流感、流腦等各種傳染病容易流行,山藥具有健脾益氣、益腎補肺的功效,春天常食可提高機體免疫力,增強巨噬細胞的吞噬作用,利於消滅體內細菌、病毒,起到預防春季流感等傳染性疾病的作用。


春天吃芹菜好

春季肝火旺盛,是血壓不穩定的季節,芹菜有預防血壓升高的作用,其富含維生素、煙酸和礦物質,可以使毛細血管的通透性降低,軟化血管,具有降血壓和降血脂的功效,而且可以平肝養肝、鎮靜安神、消除煩躁,春季吃了特別好,是春季不可或缺的菜。


春天吃菠菜好

菠菜有利五臟、通血脈、潤腸平肝、清理腸胃熱毒的功效,而且青色入肝經,菠菜對肝氣不舒併發胃病的輔助治療常有良效,對春季裡因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等很有療效,很適合春季食用。


春天吃番茄好

春季天氣變暖,人體容易感到疲勞、犯困,春天吃番茄有消除疲勞,解除春困的作用。而且番茄富含維生素C,具有抵抗外界病毒作用,很適合春季食用。