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白內障手術吃什麼食物好?

在一些比較年老的人群中,白內障的發病幾率是相當高的,而且絕大多數的患者都需要進行手術才能夠快速治癒,因而就要特別注意術後的護理,其中飲食就是最為重要的一個方面。那什麼樣的食物比較適合在手術後食用呢?下面小編就會將搜集到的資料詳細的作出描述。

白內障手術後患者要多攝取維生素,因為人眼裡的維生素C的含量比血液中約高出30倍。所以可每天服用100~200毫克的維生素C,也可適當補充谷胱甘肽、維生素B1、B2、E和微量元素硒等,同時也可以多吃以下兩種食物:

1、枸杞桑葚粥:枸杞子5克,桑葚子5克,山藥5克,紅棗5個,粳米100克。將上述原料熬成粥食用。此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎,山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐,較長時間服用,能增強體質,有利於白內障手術後的恢復。

2、黑豆核桃沖牛奶:黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。將黑豆500克,炒熟後待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷後搗如泥。取以上兩種食品各1匙,沖入煮沸過的牛奶1杯後加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐後服用,或與早點共進。黑豆含有豐富的蛋白質與維生素B1等,營養價值高,又因黑色食物入腎,配合核桃仁,可增加補腎力量,再加上牛奶和蜂蜜,這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等,能增強眼內肌力,加強調節功能。

現在相信各位患者都瞭解到了幾種適合食用的食物,所以就可以在做完手術之後做一些吃,並且還可以多吃新鮮的蔬果以及五穀雜糧,這樣都有助於傷口及身體的恢復。另外,小編建議患者應當定期到醫院複查,以保證視力的恢復。