涼拌豆角的做法大全推薦

涼拌豆角怎麼做，或許現在很多人都不太注重，因為在生活當中，一般這些食物的製作，多數人會覺得比較麻煩，又費時間，但實際上要是我們能夠掌握他的一些製作方法和技巧，自己同樣可以完成，這些美味的食物，下面就介紹一下涼拌豆角的做法。

健康功效：

豆角：富含胡蘿蔔素

胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳

芝麻：明目、祛風、補血

食材用料：

豆角一把 胡蘿蔔一根

芝麻醬 香油 白醋 白糖

蒜蓉 熟白芝麻 鹽

1.準備好食材。

2.豆角洗淨切段。

3.胡蘿蔔切片後切條。

4.鍋內熱水，將豆角放入焯熟，再放胡蘿蔔焯燙。

5.撈出過涼水。

6.盛出放涼備用。

7.大蒜剁成蓉。

8.加芝麻醬、白糖、白醋、鹽、香油混合拌勻，再加少許清水，繼續攪拌成調味汁。

9.將調味汁倒在豆角、胡蘿蔔中，灑上白芝麻裝盤即可。

很多時候你所鍾愛的食物，其實要是用心製作的話，當然也是方便簡單的，最主要的還是要掌握它的技巧，而且當我們學會之後，不管什麼時候想吃，就能夠吃得到，還能夠為家人準備這些美味的食物。