營養飲食

排骨燉玉米海帶怎麼做呢

排骨燉玉米海帶,作為日常生活中常見到的一道美食,我們可能知道他的做法,但是不知道它的作用和功效,其實排骨作為溫補的食物,對我們身體是特別健康的,那你現在生活在一個比較快的節奏環境當中,多吃一些溫補的食物可以緩解我們的身心壓力,下面小編為大家介紹一下,排骨燉玉米海帶怎麼做呢!

做法1:

菜譜簡介

肉湯裡吸收了玉米的香甜,清而不膩。

材料

玉米,海帶,排骨,薑片,鹽

做法

1. 玉米斬小件,海帶切片洗淨

2. 鍋內放入排骨,加入冷水,待煮沸後撈出排骨洗淨。

3. 重新加冷水,放入炒過的排骨,加入薑片和玉米烹煮

4. 大火煮開後撇去浮沫,再加入海帶改小火煮1個小時15分鐘

5. 出鍋前放鹽即可

做法2:

材料

肋排200g、水果玉米1根、海帶結50g、、枸杞5g、香蔥5g、薑10g、料酒20ml、醬油20ml。

做法

1、玉米剝去外皮,切成小圓段;肋排剁成小段;薑削去外皮切片,香蔥切末。

2、鍋中放入足量水燒沸,將肋排放入汆燙去血水,再撈出用清水沖洗乾淨。

3、將肋排、海帶結、玉米、枸杞、薑片、料酒和醬油放入湯鍋中,再加入適量的水,大火燒沸後,轉小火慢慢燉煮60分鐘。

4、最後撒入香蔥末即可。

做法3:

材料

甜玉米2顆,胡蘿蔔1顆,腔骨若干

做法

1.玉米斬成段,鬚子洗淨備用,胡蘿蔔切成大塊備用。

2.腔骨汆湯後用冷水將血沫子洗淨擺入砂鍋中,放入玉米與胡蘿蔔加入足夠量的冷水,水開後大火20分鐘轉至小火煨1小時,按個人口味調入鹽即可。

以上就是排骨燉玉米海帶的做法,那麼為了保證自己的身體健康,建議大家多吃一些這種食物,豬蹄是非常富有營養的,裡面有的膠原蛋白特別的多,它可以促進青少年的發育,防止老年人的骨質疏鬆,還可以保持女性的皮膚彈性,所以是老少皆宜的食物。