營養飲食

骨折後吃什麼對骨頭好?

對於一些中老年朋友來說,本身的骨密度偏大,因此在外力的作用下很容易出現有骨折,並且這個時候骨頭的恢復能力也會相對比較弱,在出現有骨折以後,除了要及時的進行護理之外,飲食也是非常重要的,這時候可以適當的吃一些能夠促進骨骼發育的食物,幫助骨頭的快速癒合。

一般來說,受傷有1至2個星期的患者,飲食需清淡、易吸收和消化,應多給他們食用一些蔬菜、水果、魚湯、蛋類、豆製品等,而且應以清蒸或者燉熬為主,少吃香辣、油膩和煎炸的食物。特別是可以多吃蜂蜜和香蕉等,因為臥床患者大都會出現大便秘結等症狀,這些食物可以幫助排便。

受傷有2至4個星期的骨折病人,他們的身體不再那麼虛弱,食欲和腸胃功能都有所恢復,那時可適當補充營養,像骨頭湯、魚類、蛋類及動物肝臟等食物比較好,同時也要多吃一些蘿蔔、番茄、青椒等,這些食物可滿足骨骼生長需要,促進傷口癒合。

骨折超過5個星期以後,病人可多吃高營養食物和含鈣、錳、鐵等微量元素的食物,像動物肝臟、雞蛋、綠色蔬菜、小麥含鐵比較多;海產品、黃豆等含鋅比較多;麥片、蛋黃等含錳較多。同時配以雞湯、魚湯、各類骨頭湯等,可選擇性地加入紅棗、枸杞等。

再往後的日子裡,除了那些明顯無益的食物,骨折患者不必再忌口。有的危重患者和因骨折引發其他併發症的患者飲食不能一概而論,必須根據病情和醫囑作出合理安排。

骨折會給人帶來劇烈的疼痛感,在飲食方面適當地多吃一些對於骨骼發育有好處的食物,能夠幫助受傷的骨骼快速癒合,從而給病人減少疼痛感。並且對於出現有骨折的部位,平時也應該進行一些適度的鍛煉,幫助神經以及肌肉的快速恢復。