桑葚的吃法

由於桑葚的味美多汁，成為了人們最喜愛的水果。而且，桑葚也被稱為：民間聖果。可見，桑葚在人們心中的形象是多麼的完美。桑葚由於含有較多的營養物質，所以對於人體也是有很多的益處。而且，桑葚的吃法也很多，可以清洗之後，直接食用，也可以曬乾後，長期保存。

現在，隨著我們對桑葚的瞭解。桑葚的吃法也開始增多，平時在一些甜品中我們也可以看到桑葚的身影，就連一些刨冰中也是拿桑葚作為水果的果肉食用。所以說，桑葚的吃法也有很多種。

我朋友家就喜歡做桑葚湯，其實也不複雜，但是喝起上來很新口味，湯由甜到酸再到甜，甜在口間，酸卻到了肺腑，酸完了一股甜流湧上來，很是滋味。具體煮法我問了下朋友的媽媽， 桑椹子少許，牛骨大約300克。將桑椹子洗淨，加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置深鍋中，水煮，開鍋後撇去面上浮沫，加薑、蔥再煮。見牛骨發白時，表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中，隨即撈出牛骨，加入已蒸制的桑椹子，開鍋後再去浮沫，調味後即可飲用。據說還對骨質疏鬆有幫助。如果覺得麻煩，還可以簡單一點，直接桑葚煮瘦肉，肉煮熟了就可以食用了。

桑葚由於含有豐富的糖量，以及肉厚多汁，成為最美味的水果，但是桑葚吃法也很多。我們可以從中選擇其中的一兩種來學習。在學習的過程中我們對於桑葚的食用價值和藥用價值也有了深入的瞭解。所以說，桑葚不僅僅可以食用，同時也可以作為養生的食物。