海鮮和番茄一起吃的注意事項

海鮮是讓我們很多人都非常喜歡的一種食物，有些是一些常生活在海邊的人特別喜歡吃海鮮，還可以幫助我們帶來美味的同時還可以幫助我們收穫健康，但是出現了疾病，一定不要吃海鮮，可能會加重我們自身的病情，熟悉一下海鮮和番茄一起吃的注意事項吧。

儘量還是不要一起吃。因為這兩種食物都是比較有爭議的食物。番茄屬於涼性食物，蝦屬於發性食物。

吃番茄一定六個禁忌

(1)不宜和黃瓜同時食用:因為黃瓜中含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。

(2)服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食用:番茄含維生素K較多。維生素K：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，維生素K不足時，由於限制了凝血酶原的合成而使凝血時間延長，造成皮下和肌肉出血。

(3)空腹時不宜食用:番茄含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。

(4)不宜食用未成熟的番茄:青番茄含有生物鹼甙(龍葵堿)其形狀為針狀結晶體，對鹼性非常穩定，但能夠被酸水解。所以，未熟的青番茄吃了常感到不適，輕則口腔感到苦澀，嚴重的時候還會出現中毒現象。

(5)不宜長久加熱烹製後食用:長久加熱烹製後就失去了原有的營養

(6)服用新斯的明或加蘭他敏時禁忌食用

儘量不要吃海鮮的時候吃一些番茄，番茄可以有效的幫助我們補充體內缺乏的維生素，但是在吃番茄的時候吃一些海鮮就有可能導致這兩種食物完全失效，不會給我們自身帶了很好的補充營養的效果，大家要引起特別注意。