營養飲食

多吃堅果有什麼好處呢

堅果大多時候是被人們稱為零食的最佳選擇的,因為不同的堅果,對我們的身體健康可以發揮很多意想不到的效果,而且有的堅果還能夠更好的幫助自己預防疾病,所以多吃堅果是比較好的,那麼下面就為大家詳細分析介紹一下,關於吃堅果帶來的好處,望每個人都能夠正確地選擇堅果類食物。

堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質,油脂,礦物質,維生素較高,對人體生長發育,增強體質,預防疾病有較好的功效。 堅果之王:榛子營養全面,豐富。常食對心臟病、癌症,血管病有預防和治療作用。還可以明目鍵腦。 長壽之果:松仁的脂肪成分是油酸和亞油酸。具有降血壓、防止動脈硬化,防止因膽固醇增高引起的心血管疾病。 腎之果:板栗富有柔軟的膳食纖維,鍵脾胃,補腎,強心。

血糖指數比米飯低,糖尿病的人可以適當品嘗。每天吃6——7個。中醫認為,板栗治療腎虛,腰腿無力最好。 抗癌堅果:杏仁甙受酶的作用生成一種天然抗癌物質,能選擇性的破壞癌細胞。南太平洋斐濟人最愛吃杏和杏製品,被稱為“無癌長壽國”,苦杏仁治療咳嗽氣喘,有小毒。甜杏仁治療體虛滋補,無毒,潤肺滑腸,降低膽固醇。適合老人體弱者。 心臟之友:開心果主要含單不飽和脂肪酸,這類脂肪很穩定,所以,開心果不象其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少患心臟病機會。科學家計算,一次吃10粒開心果相當吃了1、5克單不飽和脂肪酸。

並不是說花錢購買那些昂貴的滋補保健品,才可以充分發揮它對身體帶來的保健效果,其實在我們的身邊有很多平常普通的食物,或者是零食,要是都能夠遵守和按照它的食用方法,那麼都可以充分的發揮它對健康的好處,預防更多疾病威脅。