孜然烤羊排的做法有哪些

在中國的眾多的傳統的食物裡面，羊排也是非常具有開發性的一種，因為自身的肉的鮮嫩所以不管怎麼做都是好吃的，但是好吃的前提就是調味品也要放的好放的讓人覺得垂涎三尺，這一點來說，孜然就是很棒的一種調味粉，所以如果把兩者結合肯定誘人，所以孜然烤羊排的做法有哪些？

主料：土豆、洋蔥、胡蘿蔔、檸檬、孜然、紅葡萄酒。

輔料：黑胡椒粒、蒜、白砂糖、鹽。

做法

1.把材料準備好。

2.羊排洗乾淨，並切成小段。

3.大蒜去掉外皮，並用蒜夾夾成蒜茸。

4.羊排瀝幹水後放進盆裡，並加入調料。

5.拌勻，醃制30分鐘左右。

6.土豆去皮，切成片。

7.紅蘿蔔去皮，切成片。

8.洋蔥洗淨，切成絲。

9.檸檬洗淨切成片。

10.烤盆鋪上錫紙。

11.放入土豆、洋蔥、胡蘿蔔片。

12.加入鹽、黑胡椒粒、油和小許檸檬汁，拌勻，並鋪上幾片檸檬片。

13.放進醃制好的羊排。

14.鋪上幾片檸檬片。

15.送進預熱好的烤箱中層，上下火，200度，烤20分鐘左右。

16.烤至羊排有點微微脫骨，就可以出爐了。

17.香噴噴的。羊排烤至9成熟就行了。

18.加了孜然羊排特香，啃完之後，還要吮手指。

看著孜然烤羊排的做法有哪些？感覺會覺得天啊為什麼有十幾點將近二十點了，會不會很難啊，看起來就不容易學習，但是其實可以放心，並沒有想像中的那麼難，只要你想要學習只要你喜歡這一道菜，你放心絕對不難的很快學習好。