健康減肥

米飯和麵條哪個更容易發胖呢

肥胖問題一直以來困擾著很多的人,因為我們都知道平時生活當中,不注重科學的飲食再加上缺少運動的話,就容易導致脂肪過多的堆積而造成肥胖,所以想要有效的瘦身,那麼大家當然應該注意自己的飲食選擇,而下面要為大家分析介紹的是,生活當中常吃的米飯還有麵條哪一種更容易發胖。

麵食的蛋白質比米飯高,澱粉比米飯低,僅就同等分額的麵食跟米飯相比,吃麵食更不容易發胖。 但是,根據生活習慣,吃麵食時,往往菜比較少一些,因為很多花樣的麵食已經調好了味。吃米飯則往往需要較多菜肴,那麼吃進去的米飯的量就比較少了。而多吃菜也不容易發胖。

總之,從營養成分看,麵食比米飯利於減肥,但是關鍵要看進食的分量。 就相同重量的米、面或粉條來說,它們在人體內產生的總熱量是相同的,營養素的含量差別也不是很大,也就是說,麵粉內並不存在一種比大米更容易使人發胖的因素。但大米在煮熟後製成米飯所吸收的水分大於乾麵製成的饅頭、餅等熟食所需要的水分。因此,相同重量時,吃麵食的能量攝入高於吃米飯的能量射入。但是,只要進食的總熱量不超過身體需要量,不論吃米飯還是吃麵食,都不至於使身體發胖

相信在瞭解了上面所介紹的內容之後,大家對於哪一種飲食方式更容易的是發胖,應該有比較科學的瞭解了吧?事實上米飯和麵條大家在生活當中都容易吃得到,只要我們注意科學的飲食方式,它們都不是導致發胖的原因所在。