營養飲食

毛細血管出血後吃什麼好

人的身體中比較多的液體含量比較多的之一就是血液,這個原因就是因為身體中不論是任何部位都是分佈著血管的,其中最多的就是毛細血管,身體皮膚劃傷的時候就會出現血液這個時候就是因為毛細血管出血造成的,這個時候就是需要人們在日常的飲食中多多的補充營養。那麼,毛細血管出血後吃什麼好?

補血類食物有滋補人體之血的作用,宜於治療血虛證。此類食物多味甘質膩,容易礙胃,故應用時多配用行氣健脾的食物,如砂仁、胡蘿蔔(黃蘿蔔、紅蘿蔔)、菠菜 、龍眼肉、荔枝、葡萄、花生、烏賊(墨魚)、棗子等。濕證、脘腹脹滿者及便稀者忌食。 同時你還可以吃下面的食品進行補血,

造血: 1.富含鐵的食品:動物全血、動物肝臟、肉類、蔬菜、蝦類、蛋黃、黑木耳、海帶、芝麻、大瓜子、芹菜、莧菜、菠菜、茄子、小米、櫻桃、紅棗、紫葡萄、紅果等含鐵都比較豐富。

2.具有造血功能的食品:骨頭湯(包括豬、牛、羊和禽魚骨燉湯)豬肝、牛肝、羊肝、雞肝、鴨肝、鵝肝 3.促進對鐵吸收的維生素:維生素A和維生素C可以促進鐵的吸收和利用。膳食中如加入50毫克的維生素C,便能將鐵的吸收率提高3—5倍。人體胃粘膜是吸收食物中鐵的主要部分,鐵在酸性環境下,三價鐵離子變成易溶于水而被吸收的二價鐵離子,如果人體缺乏胃酸,鐵的吸收就會發生困難,所以,胃酸缺乏的人更應注意。 血虛的病人不宜吃辛溫的食物,如生薑、辣椒等。 推薦幾樣家常的補血食物:

黑豆:我國古時向來認為吃豆有益,多數書上會介紹黑豆可以讓人頭髮變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產後,建議用黑豆煮烏骨雞。

髮菜:髮菜的顏色很黑,不好看,但髮菜內所含的鐵質較高,用髮菜煮湯做菜,可以補血。 胡蘿蔔:胡蘿蔔含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養素-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素對補血極有益,用胡蘿蔔煮湯,是很好的補血湯飲。

麵筋:這是種民間食品。一般的素食館、滷味攤都有供應,麵筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

菠菜:這是最常見的蔬菜。也是有名的補血食物,菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔素,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔,那就多吃點蔬菜吧。

金針菜:金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素。

龍眼肉:龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

蘿蔔乾:蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。 補血類食物有滋補人體之血的作用,宜於治療血虛證。

關於毛細血管出血後吃什麼好,上文中從各個方面進行了介紹。飲食在生活中的作用本身就是占著很重要的位置的,所以說對於補充身體營養的所需更是起來關鍵性的作用。所以如果出現流血的情況後,一定要及時的注意自己的飲食習慣以免別的問題出現。