營養飲食

獻血後吃什麼補血食物能夠快速“回血”!

人在獻血之後,一般都會出現缺血的情況。因此獻血後要適當服用一些具有健脾、益氣、補血養血的藥膳,對於促進血液的再生還是大有裨益的。那獻血後吃什麼好呢,下面給大家帶來獻血後補血的食譜,有需要的朋友來瞭解吧。

補血食譜:

山藥龍眼粥

龍眼肉20克,山藥40克,大米75克。將大米淘洗乾淨與龍眼肉、山藥同入鍋中,加適量冷水文火煮至爛熟,根據個人口味調味後食用,每天1次。

豬血湯

豬血500克沖洗乾淨,蔥、薑、黃酒少量入鍋煸炒。然後加入適量水煮沸至熟,放少量鹽、味精即可食用。

豬肝參棗湯

黨參10~15克,大棗15~20枚,豬肝50~100克。將黨參和大棗洗淨,加溫水浸泡20分鐘,再加適量冷水,文火煎煮30分鐘後潷出汁液。然後,加適量水煮20分鐘取汁。兩次汁液混合在一起,與洗淨的豬肝一同入砂鍋中煮熟,調味後分兩次服用,每日1劑。

紅棗花生粥

紅棗15枚,帶皮的花生仁50克,大米75克。洗淨後同放入鍋中,加水適量,文火煮至爛熟,可每日早晚服用。

獻血後如何恢復體質

通常獻血後人體內在短期內血量不會那麼快速的恢復,應多吃補鐵和蛋白質造血的食物,如豬肝、瘦肉、牛肉、血豆腐、黑芝麻等。

或者直接服用一些補鐵生血的鐵之緣片,補充鐵和蛋白質造血物質,可以讓獻血後的體質恢復更快,預防缺鐵性貧血。此外,不要喝濃茶,濃茶會抑制鐵的吸收不利於補血。