香菇到底可以和雞蛋一起吃嗎

隨著社會主義的發展，人們的生活水準取得顯著提高，各種各樣的食物在我們的身邊扮演著重要的角色，對我們的身體有著非常神奇的功效。香菇和雞蛋就是其中的兩種。香菇是一種菌類食物，它是有些美食的配菜，非常好吃。雞蛋是一種高蛋白的食物，營養價值極其豐富。那麼香菇到底可以和雞蛋一起吃嗎?

香菇和雞蛋能一起吃，下面介紹香菇炒雞蛋的做法。

主料：雞蛋100g、香菇50g、青椒20g

輔料：油適量、鹽適量

步驟：

1.準備材料，雞蛋2個，青椒1個，香菇若干。

2.切絲。

3.雞蛋加少量溫水，雞精打散。

4.先熱油滑蛋，翻炒幾下盛出待用。

5.再添少量油炒香菇。

6.加入青椒翻炒，放調味。

7.再放之前滑過的雞蛋，翻炒出香味出鍋。

8.裝盤。

用鮮香菇覺得特別特別的鮮香好吃，比用其他蘑菇做得都好吃，雖然做法特別簡單，樣子也不怎麼樣。做法：

1)鮮香菇洗淨切片。蒜切片。

2)雞蛋加一點鹽，打散，鍋熱油，先炒雞蛋，盛出，鍋再熱油，加入蒜片，香菇，加一點鹽，生抽醬油，炒熟了以後，倒入雞蛋混合勻了就出鍋。

好吃不好看，呵呵，比一般的蘑菇炒蛋好吃很多呢

注：炒的時候如果覺得太幹，適量加一點點水哈：)

材料

雞蛋2只，新鮮香菇3~4個，小蔥一個，鹽3~5克，香油5克，水300~500克。

做法

1、雞蛋一個磕碗裡放少許鹽打成蛋液 香菇4朵泡發切細 鹽 蔥花 香油。

2、鍋裡入少許油把蛋液倒入煎成形，用鍋鏟戳塊盛出備用。

3、鍋裡入兩小碗水入香菇燒開煮5分鐘。

4、把煎好的雞蛋倒入煮2分鐘，放少許鹽，香油調味，出鍋撒蔥花即可。

材料

雞蛋2只，新鮮香菇3~4個，小蔥一個，鹽3~5克，香油5克，水300~500克。

做法

1、雞蛋一個磕碗裡放少許鹽打成蛋液 香菇4朵泡發切細 鹽 蔥花 香油。

2、鍋裡入少許油把蛋液倒入煎成形，用鍋鏟戳塊盛出備用。

3、鍋裡入兩小碗水入香菇燒開煮5分鐘。

4、把煎好的雞蛋倒入煮2分鐘，放少許鹽，香油調味，出鍋撒蔥花即可。

看了上述對於香菇到底可以和雞蛋一起吃嗎的介紹後，我想大家應該已經有所瞭解了吧。香菇到底是可以和雞蛋一起吃的，不僅如此，它們的搭配確實能形成很有味道的美食，而且做法很多。所以我們要正確認識和掌握有關這方面的知識，好好食用它們。