黑芝麻的功效與作用

黑芝麻其實是脂麻的種子，但由於營養價值豐富，很多的人都喜歡食用。而且，黑芝麻的功效與作用也是我們有目共睹的。由於黑芝麻中含有大量的蛋白質和脂肪，可以補充人體所需的營養。而且，豐富的糖含量，也可以增加我們的體能。所以，黑芝麻才逐漸的被人們做接受。

黑芝麻的作用也是非常多的，除了可以食用之外，同時也有滋補的作用。黑芝麻的功效與作用，也是受到了人們的認可。現在，就讓我們詳細的來瞭解一下。關於黑芝麻鮮為人知的功效。

黑芝麻的功效：補肝腎，益精血，潤腸燥。用於頭暈眼花，耳鳴耳聾，鬚髮早白，病後脫髮，腸燥便秘。作用主要有：

1.降血糖作用：種子提取物給大鼠口服，可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量，但大劑量則降低糖元含量。

2.促腎上腺作用：黑芝麻0.2ml/100g體重喂飼大鼠，可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。

3.抗炎作用：滅菌的芝麻油塗布皮膚粘膜，有減輕刺激，促進炎症恢復等作用。

4.致瀉作用：種子有致瀉作用。

5.對心血管作用：黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動脈硬化的作用。黑芝麻一般人均可食用。

現在我們對於黑芝麻的功效與作用也有了初步的認識，原來我們不以為然的黑芝麻如今也開始被人們所重視。不僅僅是因為它富含很多營養物質，而且長期食用還能起到食療的作用。食療總比藥補要強很多，所以大家更偏向於前者。