秋季吃什麼養肺呢

我們身體的每個器官都是需要養護的，因為它們每天都在工作，都在協助我們身體的健康，我們身體中缺了誰也不可以，秋天來了，會刮很多的風，我們如果不能夠好好的養護我們的肺臟，那麼它會有很多的髒東西出現在肺上，現在壞境很差，肺癌發生率有了很大的提高，可是肺該怎麼保養呢？一起來瞭解下秋季吃什麼養肺？

銀耳：滋陰潤燥，也是養肺頭等食材，可以做湯，涼拌，炒制。銀耳有和燕窩一樣的功效，比燕窩更容易吸收。挑選銀耳應注意不要太白，有點微黃是最好的，避免買到硫磺薰制的。

百合：有幹鮮兩種，幹的一般是做粥做湯，有淡淡的苦味顏色不是很白的是極品。鮮百合則一般是炒菜或涼拌吃，例如西芹百合就是鮮百合。新鮮百合不易存放，泥比較多難清洗，不過比干的有一種甜味道。需要注意的是：鮮百合最裡邊的芯需要去掉，不然會非常苦的。百合潤肺止咳，屬於藥食兩用的食材。

水梨：甜甜的水梨，放上冰糖和川貝，止咳化痰潤肺。生吃也很好，放在冷面裡，帶有果香的冷面味道超級棒！

杏仁：杏仁分為兩種，我們平時吃的一般都是甜杏仁，當然所謂的美國大杏仁都算是巴旦木。苦杏仁止咳效果更好，不過因為有毒不能多吃，所以平時我們一般都是用甜杏仁的，苦杏仁一般都是藥房有售，處理得當也是可以的。中藥裡的杏仁都是苦的。

通過上面的內容，我們就知道了秋季吃什麼養肺，秋天是需要滋補的季節，當然了不能亂補，就像我們保養身體，也算是一種滋補，每個季節有每個季節的食物，每個人都會根據自己的情況來選擇養肺，可是不單單要從食物中養肺，平時的生活中應該養成良好的，健康的習慣才對。