營養飲食

喝豆漿可以養胃嗎

很多人喜歡喝豆漿,豆漿的營養價值高,豆漿是用黃豆榨成的飲料,很多人會把豆漿當成是早餐,將豆漿用來當早餐的話能夠保證腸胃舒暢,而喝豆漿還能得到飽足感,這樣的食物也是人們公認營養價值比較高的一種,很多人在早上的時候吃豆漿還會結合很多食物一起吃,那麼喝了豆漿到底能不能養胃呢?

喝豆漿是可以養胃的。

喝豆漿的好處:

1、強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。

2、防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。

4、防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的復發率可降低50%。

5、防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。

喝了豆漿之後是可以養胃的,但是大家在養胃的時候最好是注意這個豆漿的相關事項,避免在給自己吃豆漿的時候還會給自己吃雞蛋,這樣豆漿和雞蛋相互結合的話是很容易中毒的,所以說千萬不要吃豆漿和雞蛋,吃豆漿和雞蛋的時候也要降低自己的食用量,吃太多了腸道不舒服。